smi理财平台:產品中心

免費發布供應信息求購信息

工廠展招商
精彩推薦:

网络投资理财平台是真的吗>產品庫>測量/計量>光學測量>糖度儀>BRS-H80 番茄醬可溶性固形物含量在線分析測量儀
收藏
分享
舉報

BRS-H80 番茄醬可溶性固形物含量在線分析測量儀

價格 166
訂貨量 ≥1
  • 公司名稱 北京博芮思光電技術有限公司
  • 品牌
  • 型號 BRS-H80
  • 產地 長沙市大興區生物與醫藥產業園天華大街天府路1號
  • 廠商性質 生產商
  • 更新時間 2020-03-17
  • 訪問次數 825

聯系方式:馮經理15810285431

聯系我們時請說明是儀表網上看到的信息,謝謝!


品牌 適用行業 其他
產地 國產 加工定制

番茄醬可溶性固形物含量在線分析測量儀安裝于生產管線或罐體容器上24小時連續監測、實時測量番茄醬固形物含量分析,并輸出信號至監視器/控制器,配合控制系統,從而實現對管線內番茄醬固形物含量進行實時檢測與控制,全面提高番茄醬生產過程的工藝重演性和質量的穩定性,傳感器可通過 4~20mA 信號與DCS相通訊。由DCS進行自動控制番茄醬濃度,達到自動精確穩定地控制番茄醬可溶性固形物含量的效果。

番茄醬可溶性固形物含量在線分析 詳細信息

   番茄醬是鮮番茄的醬狀濃縮制品。呈鮮紅色醬體,具番茄的特有風味,是一種富有特色的調味品,一般不直接入口。番茄醬由成熟紅番茄經破碎、打漿、去除皮和籽等粗硬物質后,經濃縮、裝罐、殺菌而成。番茄醬常用作魚、肉等食物的烹飪佐料,是增色、添酸、助鮮、郁香的調味佳品。

 

產品質量要求: 

醬體呈紅褐色,均勻一致,具有一定的粘稠度;味酸、無異味;可溶性固形物達22%~24%?;旌嫌氳髖?,通過添加果汁、糖、酸以及輔料,使果汁的可溶性固形物達到15%-17%,總酸0.8%-1.6%

工藝流程:
  原料→分級→清洗→修整→熱燙→打漿→加熱濃縮→裝罐→密feng→殺菌 →冷卻→成品。
操作要點:
  1.原料分級:選擇充分成熟,色澤鮮艷,干物質含量高,皮薄、肉厚 、籽少的果實為原料。
  2.清洗:用清水洗凈果面的泥沙、污物 。
  3.修整:切除果蒂及綠色和腐爛部分。
  4.熱燙:將修整后的番茄倒人沸水中熱燙2~3分鐘,使果肉軟化,以便于打漿。
  5.打漿:熱燙后,將番茄倒人打漿機內,將果肉打碎,除去果皮種籽粒。打漿機以雙道打漿機為好。第一道篩孔直徑為1.0~1.2毫米,第二道篩孔直徑為0.8~0.9毫米。打漿后漿汁立即加熱濃縮,以防果膠酶作用而分層 。
  6.加熱濃縮:將漿汁放人夾層鍋內,加熱濃縮,當可溶性固形物達22%~24%時停止加熱。濃縮過程中注意不斷攪拌,以防焦糊 7.殺菌及冷卻:在IOOC沸水中殺菌20~30分鐘,而后冷卻至罐溫達35~40為止。

   根據國家標準《GB/T 14215-2008》,番茄醬按可溶性固形物含量分為四類,低、中、高、特高含量,番茄紅素含量也不同,特高濃度番茄醬中的番茄紅素含量相對最多。

優級低濃度番茄醬是指該批次的可溶性固形物含量≥18%

優級中濃度番茄醬是指該批次的可溶性固形物含量≥30%

優級高濃度番茄醬是指該批次的可溶性固形物含量≥40%

優級特高濃度番茄醬是指該批次的可溶性固形物含量≥55%

    可溶性固形物含量是衡量番茄醬品級非常重要的技術指標,檢測方法可以根據《(NY/T 2637-2014 )水果和蔬菜可溶性固形物含量的測定 折射儀法》(2015-1-1實施)來實施。

   在番茄泥的制造工序中,需要確認由原料制成的番茄汁的可溶性固形物含量(糖度Brix)是否在標準之內。另外,為了觀察灌裝前的狀態,要在罐體上直接安裝在線折光儀進行管理,在線折光儀直接安裝在生產工藝管道或者罐體容器上,連續測量管道內液體的可溶性固形物含量,也稱濃度、糖度、BRIX,在生產線上,對這些液體進行加工及混合處理,經灌裝工序制成產品。因此,在各個工序之中,液體的性狀和濃度會隨時變化。在加工、混合工序中,需對液體濃度的變化是否和預計相符進行監視、管理,早期發現生產中存在的問題,防止出現不良品,由此實現可靠的品質管理,并確保安全。

   博芮思番茄醬可溶性固形物含量在線分析測量儀安裝于生產管線或罐體容器上24小時連續監測、實時測量番茄醬固形物含量分析,并輸出信號至監視器/控制器,配合控制系統,從而實現對管線內番茄醬固形物含量進行實時檢測與控制,全面提高番茄醬生產過程的工藝重演性和質量的穩定性,徹底改變了長期以來靠人工測量、人工記錄、手工控制的粗放式生產管理方式,保證了工藝過程嚴格按照工藝方案執行,提高控制精確,提高產品品質,大幅度降低次品率。進而保證產品質量達到國際先進水平,同時準確的控制可以防止水、原料、能源的過度使用,達到節能減排環保的目標。濃度值數據通過信號傳輸至主機或PLC,便于系統集成24小時連續監測精確控制。

   博芮思番茄醬可溶性固形物含量在線分析測量儀的優點不受待測物料的顏色、濁度、粘度的影響; 不受物料中氣泡、固體雜質、結晶體的影響; 不受液體壓力變化、流量突變、湍流現象影響; 無機械動作測量、確保穩定性和長壽命。實時檢測數據會自動儲存在儀表內,方便追溯歷史曲線數據及工藝分析。傳感器可通過 4~20mA 信號與DCS相通訊。由DCS進行自動控制番茄醬濃度,達到自動精確穩定地控制番茄醬可溶性固形物含量的效果。如果需要集中監控,可以將每個機臺聯機通訊,在上位機PC端實現濃度的中控。

博芮思在線折光儀傳感器技術參數

1、出廠校準和自動溫度補償,直接投入使用,無需現場校準

2、濃度范圍:BRIX:0.0-80.0%

3、分辨率 濃度 0.1%     溫度 0.1℃

4、作溫度:0-60℃;     壓力:1.0MPa;

5、溫度測量范圍:5-100℃;

6、溫度測量精度:±0.5℃;

7、自動溫度補償范圍:5-100℃

8、安裝形式:螺紋,法蘭盤,卡盤等。支持定制。

9、測量時間 默認 5 秒測量 1 次 防護等級 測量部分IP67

10、輸出 模擬輸出:24V 4~20mA 對應濃度 0.0 ~80.0%

11、數字輸出:RS485  可定制其他輸出方式  

12、輸入 DC +24V±10% 電流<100mA

 

 

       


相關產品

  • 丙二醇防凍液冰點濃度在線測量設備
    丙二醇防凍液冰點濃度在線測量設備

    信息內容:博芮思丙二醇防凍液冰點濃度在線測量設備是基于折光原理開發的一款在線式、超高性價比的丙二醇防凍液冰點濃度測量儀器。直接安裝在生產工藝管道或者罐體容器上,操作簡單方便、維護量少、工作可靠。濃度檢測數據通過4-20mA標準信號或RS485通訊信號遠傳至記錄儀進行即時數據存儲、追溯、報警及自動化控制等。

    詳細內容>>
  • 在線檢測豆漿濃度分析儀
    在線檢測豆漿濃度分析儀

    信息內容:博芮思在線檢測豆漿濃度分析儀可現場顯示實時的豆漿濃度數據,并可以通過模擬信號(4-20mA)或通訊信號(RS485)遠傳至記錄儀進行即時數據存儲、打印、追溯等功能;亦可通過遠傳至 PLC/DCS /變頻器進行監控或控制,全面提高豆漿濃度的穩定性,從而解決豆制品生產過程豆漿濃度波動造成的品質不穩定的問題。

    詳細內容>>

熱門產品

免責聲明

所展示的信息由會員自行提供,內容的真實性、準確性和合法性由發布會員負責,儀表網對此不承擔任何責任。儀表網不涉及用戶間因交易而產生的法律關系及法律糾紛,糾紛由您自行協商解決。

友情提醒:本網站僅作為用戶尋找交易對象,就貨物和服務的交易進行協商,以及獲取各類與貿易相關的服務信息的平臺。為避免產生購買風險,建議您在購買相關產品前務必確認供應商資質及產品質量。過低的價格、夸張的描述、私人銀行賬戶等都有可能是虛假信息,請采購商謹慎對待,謹防欺詐,對于任何付款行為請您慎重抉擇!如您遇到欺詐等不誠信行為,請您立即與儀表網聯系,如查證屬實,儀表網會對該企業商鋪做注銷處理,但儀表網不對您因此造成的損失承擔責任!

北京博芮思光電技術有限公司

| 1

產品數:71

點擊量:4132

企業實名認證:【已認證】

法定代表人:閆曉榮

注冊資本: 300

注冊號:91110111MA01CDF396

主營產品:在線折光儀,在線濃度儀,在線濃度分析儀,在線濃度測量儀,在線濃度測控系統,在線濃度
企業詳情 更多 >

相關產品分類
垂準儀
投影儀
單色儀
水準儀
折射儀
經緯儀
偏振儀
傾斜儀
色差儀
全站儀
旋光儀
熔點儀
光澤度儀
掃平儀
座標測量儀
熒光檢測器
影像測量儀
光源表
顯微鏡/望遠鏡
目鏡/物鏡
相關技術文章
大家關注 更多 >
您感興趣的其他供應 更多 >

關于我們|網站導航|本站服務|會員服務|網站建設|特色服務|旗下網站|友情鏈接|在線投訴|興旺通

儀表網 - 致力推動儀表行業電子商務化進程

Copyright 2020 www.391413.live All Rights Reserved法律顧問:浙江天冊律師事務所 賈熙明律師ICP備案號:浙B2-20100369

客服熱線:0571-87756399,87759942加盟熱線:0571-87756399展會合作:0571-87759945客服郵箱:[email protected] 投稿郵箱:[email protected]

網站客服:服務咨詢:對外合作:儀表采購群: 儀表技術群:

版權所有©浙江興旺寶明通網絡有限公司


加入購物車成功
去結算 繼續瀏覽
采購商登錄
用戶名 :
密    碼 :
注冊

對比欄

网络投资理财平台是真的吗
{ganrao}